We Are Ready Now! | Un repas durable entre potes
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Ça fait quelque temps que tu souhaites préparer un repas durable et sain pour tes potes, sans te ruiner et sans passer pour l’emmerdeur de service. En fait, tu souhaites juste partager un mode d’alimentation qui te paraît plus cohérent, et tu ne sais pas trop comment… on s’y met ?!

L’objectif de cette campagne est de connecter les personnes qui souhaitent se nourrir différemment avec les solutions qui existent, à toute les étapes de consommation. 

Mais au fait, qu’est-ce qui ne fonctionne pas avec notre modèle alimentaire ?

Et maintenant, prépare ton repas durable en suivant ces 4 grandes étapes…

Produire 

Retrouver une agriculture durable et redécouvrir les métiers qui nous font vivre, pour de vrai !

Dans cette étape, nous vous proposons de découvrir ceux qui développent l’agriculture urbaine, biologique, locale… Les initiatives qui facilitent les échanges de graines, afin de (re)découvrir un nouveau mode d’échanges et de sortir les graines des placards ou celles qui encouragent les projets financièrement qui se lancent dans cette démarche. Bref, la base, la culture la vraie, celle qui nourrit le corps et l’esprit…

Fournir 

Comment s’approvisionner autrement – éviter les grandes surfaces et leur pression sur les producteurs – trices ?

Que ce soit les magasins qui proposent des produits bio, en vrac, locaux ou même qui s’organisent en coopérative, il y en a pour tous les goûts et tous les portefeuilles. Il existe également de nombreuses plateformes existent afin de relier consommateurs et producteurs de fruits et légumes bio. On découvre enfin des enseignes qui permettent d’acheter des produits avec le moins d’emballage possible, réduisant le production de déchets. Consommer c’est voter ! Voici notre crédo. Trouvez une manière de consommer qui vous parle, faites vivre le bio, le local, les deux ! Et déposez votre argent dans un système qui vous parle

Consommer 

Tu as de supers ingrédients ou de beaux producteurs, comment vas-ton les cuisiner maintenant ? Dans quel lieu aller pour manger bien ?

Trouver son régime alimentaire, trouver son style de vie alimentaire, prendre le temps de tester ce qu’on aime, ce qu’on aime pas, ce qui est facile à faire ou non. Voilà ce que veut dire consommer responsable ! Il n’y a pas de régime parfait, il n’y a que toi face à ce que tu manges, face à qui tu es… Alors voici comment manger des plats à bas coûts fléxitariens, végétariens, vegan… suivez celles et ceux qui ont testé pour vous ! Des communautés de personnes s’entre-aident dans ce sens pendant que des professionnels suivent la tendance.  Manger c’est la base, alors forcément on peut en parler avec tout le monde, y compris entre potes !

Valoriser 

1/3 de la production agricole est jetée dans le monde. De nombreuses initiatives existent pour diminuer ces pertes et pour mettre en valeur ces fruits et légumes « moches ».  Chacun.e peut lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle. Lorsque lutte contre le gaspillage alimentaire, vélo et renforcement des liens sociaux cohabitent.  Être attentif au gaspillage alimentaire c’est clairement enrayer cet état de fait. Alors imagine que tout ce que tu t’apprêtes à jeter peut potentiellement servir à autre chose et c’est parti !

Envie d’aller plus loin ? Découvre les événements qui auront lieu autour de l’alimentation :

FRANCE – Le Festival Alimentaire

Organisé chaque année du 15 octobre au 30 novembre, le Festival ALIMENTERRE est un évènement international qui amène les citoyens à comprendre les causes de la faim et à se mobiliser pour l’accès de tous à une alimentation suffisante et de qualité en France et dans le monde. www.festival-alimenterre.org

FRANCONVILLE – Apéro « Zéro Phyto 100% Bio

Après Insecticide mon amour, le réalisateur Guillaume Bodin présente Zéro phyto 100% bio, son nouveau documentaire. Une enquête passionnante sur plusieurs communes françaises qui n’ont pas attendu l’entrée en vigueur le 1er janvier 2017 de la loi Labbé interdisant l’utilisation de pesticides dans les espaces publics pour changer leurs pratiques. S’y rendre

LILLE – Salon Natura Bio

Du 24 au 26 novembre, venez à la rencontre d’un panel d’acteurs de la construction écologique, de la rénovation et de la décoration intérieure : artisans, entrepreneurs, architectes… www.salon-naturabio.com

PARIS – Soirée Alimentation : quel impact sur l’environnement ?

Lundi 20 novembre, pour sa première version, le Lundi des Citoyens traitera du lien entre l’alimentation et l’environnement, trop souvent négligé ! L’événement se terminera sur une note gourmande, avec un buffet responsable. N’hésitez pas à apporter de quoi l’agrémenter. S’y rendre

PARIS – Café: « Comment agir pour une alimentation durable? »

Qu’est-ce que l’alimentation durable? À quoi ça sert? Comment s’y mettre? Venez réfléchir à toutes ces questions et discuter des moyens d’agir pour une alimentation durable le 6 décembre prochain à La REcyclerie ! S’y rendre

Mulhouse – Semaine pour gaspiller moins

Du 20 au 24 novembre, participez à notre semaine anti-gaspi’ ! S’y rendre

FRANCE – Le Veggie Challenge

En vous inscrivant au Veggie Challenge, vous recevrez chaque matin, pendant 21 jours, une lettre d’info dans votre boîte mail et bénéficierez de conseils pratiques, d’astuces et de recettes. Alors, vous êtes prêt(e) à vous engager dans un challenge qui aura un impact positif sur votre santé, les animaux et la planète ? vegan-pratique.fr/veggie-challenge

PARIS – Festival du livre écologique

Le 15e Festival du livre et de la presse d’écologie, dont le thème cette année est les nourritures écologiques. Ce festival aura lieu les 25 et 26 novembre au 100ecs. www.festival-livre-presse-ecologie.org

NANTES – Soirée Culinaire – Festival Alimenterre

Dans le cadre du festival Alimenterre, organisé par Guinée 44… ECOS & la Scic du début des haricots vous invitent à une soirée culinaire, La Grande Barge, 8 rue Grande Biesse sur l’île de Nantes. S’y rendre !

ARGENTEUIL – Fête faire et refaire

La Pastèque vous propose une grande journée autour du réemploi et de l’antigaspi dans une ambiance festive le samedi 18 novembre 2017 à partir de 14h. www.lapasteque.net

TU AS D’AUTRES ÉVÉNEMENTS  EN TÊTE ?

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